Zbog visokih temperatura, organizam zbog znojenja gubi veliki broj elektrolita, tj. esencijalnih minerala poput natrijuma, kalijuma, kalcijuma i magnezijuma, pa poseban značaj treba da posvetite načinima kako možete da ih nadoknadite tokom leta.
Jedan od njih upravo je i citrusni napitak čiji je glavni sastojak, ni manje ni više, nego so.
Kako se pravi?
Evo koji sastojci su vam potrebni i koja je njihova uloga:
- jedna sveže ceđena narandža - sadrži vitamin C čija je uloga u regulaciji funkcionisanja imunog sistema i stvaranju kolagena;
- dva sveže ceđena limuna - osim vitamina C, sadrži i antioksidanse flavonoide, limunsku kiselinu koja može da poveća apsorpciju gvožđa u organizmu, ali i kalijum i magnezijum kao najvažnije elektrolite;
- jedna čaša kokosove vode - bogata je elektrolitima, posebno kalijumom;
- prstohvat soli - najbolje je koristiti nerafinisanu morsku ili kamenu so, jer tako, osim natrijuma, možete da unesete i druge minerale poput magnezijuma, kalijuma, kalcijuma ili cinka, čime povećavate benefite ovog napitka;
- dve čaše mineralne vode - pored najvažnijih elektrolita, bogata je i bikarbonatima koji mogu da pomognu u regulaciji kiselosti u organizmu, ali i sulfatima koji mogu da poboljšaju rad creva
Zašto su elektroliti važni?
Ovi naelektrisani joni nalaze se u tečnostima u našem organizmu, a uloga im je sledeća:
- natrijum i hlorid (komponente soli) - regulišu ravnotežu tečnosti i krvni pritisak;
- kalijum - poboljšava rad mišića i učestvuje u prenosu nervnih impulsa;
- kalcijum - doprinosi zdravlju mišića i mišićnoj kontrakciji (uključujući tu i otkucaje srca);
- magnezijum - učestvuje u enzimskim procesima i radu nerava i mišića;
- fosfati i bikarbonati - doprinose funkciji ćelija i održavanju pH ravnoteže u telu;
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(MONDO)