Nutricionista: Zašto NE treba da brojite kalorije

Nutricionistkinja Mišel Mej kaže da ne treba brojite kalorije kako biste smršali i objašnjava na šta treba da se fokusirate.

Kada neku hranu "odbacimo" kao lošu na osnovu toga koliko ima kalorija ili koliko sadrži šećera, trudimo se da je izbegavamo.

"Zbog toga počinjemo da osećamo nedostatak u organizmu, a to kasnije dovodi do prejedanja", kaže ona.

Niskokalorične grickalice

Kada ljudi odluče da smršaju, obično počinju da kupuju niskokalorične namirnice i grickalice. Ili, kako kaže nutricionistkinja, počnu da jedu namirnice koje ne sadrže dovoljno nutrijenata, grickaju ih tokom celog dana, a opet nisu siti.

Očigledno, nije pametno neprestano nešto grickati ako želite da smršate, pa čak i ako su to namirnice koje sadrže malo kalorija.

"Problem je u tome što vam ove namirnice ne pomažu da se rešite navike da jedete i kada niste gladni, a to je najčešći problem ljudi koji imaju višak kilograma", ističe Mej.

Ona savetuje da, umesto da se opterećujete brojem kalorija, jedete samo kada ste gladni, bez obzira na to koliko kalorija ima hrana koju jedete.

Zbog kalorija ne uživate u hrani

Brojanje kalorija jedenje pretvara u matematički problem, a to je zapravo kompleksna psihološka, fizička i socijalna aktivnost. Svi ti brojevi, veličina porcije i slično, teraju nas da "budemo dobri", umesto da se dobro osećamo.

"Kada neprestano pratite koliko ste kalorija uneli, to vas sprečava da uživate u hrani koju volite bez osećaja krivice. A to vas udaljava od razumevanja veoma bitne stvari: da je hrana gorivo za vaše telo i dušu. Brojanje kalorija čini da se osećate nezadovoljno, a to nikako ne doprinosi gubitku kilograma", kaže nutricionistkinja.

Potreba za kalorijama je različita

Brojanje kalorija i cilj da ih unesemo određen broj svakog dana nije dobar jer naše telo nema svakog dana iste potrebe. "Svaki dan je različit, pa je glupo da mislimo da nam je svakog dana potreban isti broj kalorija. Ima dana kada smo aktivniji, kada hormonske promene dovedu do promene apetita, a i dana kada vam se jednostavno ne jede.

"Najvažnija stvar je da obratite pažnju na to kada ste zaista gladni, a kada ste siti", kaže nutricionistkinja i tvrdi…

Zbog broja kalorija ignorišemo svoje telo

Svaki put kada se prejedete, telo vam to nekako stavi do znanja - muka vam je, imate gorušicu… Dakle, ne morate da pogledate broj kalorija da biste znali da je tako.

"Ali, zato kada počnemo da brojimo kalorije i po tome gledamo kada nam je dosta, izgubimo povezanost sa signalima koje nam telo šalje, a ti signali su važni za izbore koje nadalje pravimo u vezi sa hranom", insistira Mej.

Nutricionistkinja podvlači da je za zdravu ishranu - i mršavljenje - najvažnije da obratite pažnju na to kada ste zaista gladni i siti jer je to način da izgradite zdrav odnos prema hrani.

MONDO aplikacija ponovo na Google Play Store! PREUZMITE JE!