U poslednje vreme se sve više i češće govori o tome kada najkasnije treba večerati. Već decenijama nam razni stručnjaci poručuju da je loše za zdravlje ako večeramo i za manje od dva sata odemo na spavanje. Oni tvrde da se time povećava rizik od gojaznosti, pa čak i od obolevanja od raka.

Međutim, naučnici sa Okajama univerziteta u Japanu su razbili taj mit, otkrivajući da večera od najmanje dva sata pre spavanja i nije dobra za zdravlje, i da ne može značajno da utiče na nivo glukoze u krvi.

Naime, anučnici su analizirali podatke koje su sakupili između 2012. i 2014. godine od 1.573 odraslih ljudi. Niko od njih nije imao bilo kakva zdravstvena stanja koja se povezuju sa dijabetesom, većina ih je bila starija od 65 godina, a dve trećine su činile žene.

Tim naučnika je ispitao njihove navike u ishrani, kao i faktore poput kilaže, koliko brzo jedu, koliko su fizički aktivni, da li puše... a motrili su i na nivo HbA1c, marker koji pokazuje nivo glukoze u krvi.

Samo mali deo učesnika studije je odlazio u krevet tek kad prođe najmanje dva sata posle večere, a naučnici su otkrili da to gotovo da nema nikakvog efekta na nivo glukoze u krvi.

Umesto toga, drugi faktori poput nedostatka fizičke aktivnosti, preterane konzumacije alkohola i pušenja cigara, značajno su odgovorni za povećanje nivoa šećera u krvi.

I druge studije su podržale ova otkrića, pokazavši da se višak kilograma ne stvara zato što večerate, a metabolizam je sporiji noću, već su za to uglavnom krive nezdrave navike koje prate konzumiranje grickalica uveče.

Osim onih koje muči gorušica i kojima se ne savetuje da jedu dva-tri sata pred spavanje, ostalima bi večera zapravo mogla da pomogne, tako što se neće noću buditi gladni, bolje će spavati, a nivo šećera u krvi će biti stabilniji.

Naučnici ohrabruju ljude da se zdravo hrane i vode računa o ishrani, umesto da se fokusiraju na to da ne jedu najmanje dva sata pred spavanje.