Nutricioniskinja iz Irske, Lajza Kokejn, kaže da možete da prepoznate zavisnost od šećera ako imate velike padove energije tokom dana, a i česte promene raspoloženja mogu biti znak.

"Kod zavisosti od šećera, kao i kod svake druge zavisnosti, postaje sve teže zadovoljiti potrebe. Bez obzira na to koliko ste siti, i dalje vam se traži nešto slatko".

Ona tvrdi da je jedini način da se rešite zavisnosti od šećera da ga se odreknete u potpunosti, na 21 dan. Ističe da bi nakon toga trebalo da vaša želja za slatkišima ili potpuno nestane ili da bude manja.

Ukoliko ste emotivni ili imate problema sa anksioznošću, i to mogu da budu pokazatelji zavisnosti od šećera.

"Pored želje za slatkišima i velikim padovima energije, još jedan znak zavisnosti od šećera je vaša lične emocionalna reakcija na ono što ste upravo pojeli. Usled zavisnosti, nakon unošenja šećera možete da osećate grižu savesti ili stid zbog toga što ste upravo pojeli, čak i da se kajete. Ovaj rolerkoster dobrih i loših osećanja negativno utiče i na hormone. Zbog toga neki ljudi postaju letargični, pa čak i anksiozni", objašnjava nutricionistkinja Kokejn.

Zbog toga što se osećamo loše ili nemamo energije posežemo za još slatkiša, i time ulazimo u začarani krug zavisnosti od šećera.

Kako da se rešite zavisnosti od šećera

"Jedini način je da prestanete da hranite svoju zavisnost. Svaki put kada vam se traži nešto slatko i unesete šećer da zadovoljite tu potrebu, to je samo kratkoročno rešenje. Što više jedete, više će vam se tražiti. Kada počnete da se borite protiv toga tako što nećete hraniti svoju potrebu za slatkišima, ona će postajati slabija ili će možda skroz nestati".

Nutricionistkinja predlaže da pokušate da "varate" mozak tako što ćete govoriti sebi da ćete uzeti nešto slatko za deset minuta, i to ponavljati sve dok želja ne nestane.

Takođe, savetuje da pijete biljne čajeve, posebno one jakog ukusa, jer će oni blokirati želju za slatkišima.

Lajza ističe da će na početku biti teško, ali da kada počnete da menjate ovu svoju lošu naviku preteranog konzumiranja slatkiša, moći ćete da stvarate nove navike.

Na primer, ako ste navikli da jedete keks uz kafu, prvih nekoliko dana će vam biti teško da to ne uradite, ali nakon toga maltene vam neće ni pasti na pamet.

"U mnogim slučajevima želja ima veze sa navikama, tako da je važno da počnete da stvarate zdrave navike. Što više smanjite unos šećera, to su manje šanse da se javi želja za slatkišima".

Ona ističe da se kod većine ljudi želja za slatkišima smanji nakon dan-dva izbegavanja šećera i da je sjajno što ubrzo prestanu da osećaju nekontrolisanu potrebu za slatkišima, pa mogu da donose razumnije i zdravije izbore kada je reč o hrani.

Ipak, Lajza kaže da to ne znači da treba zauvek da se odreknete šećera.

"Nećete ga želeti kao nekada, ali kada poželite nešto slatko, imaće sjajan ukus, Čak će i voće mozgu slati signal za nagrade".

Spremno dočekajte "krizne" trenutke

Nutricionistkinja kaže da je glad vaš najveći neprijatelj kada pokušavate da se rešite zavisnosti od šećera i to je glavni razlog zašto ljudi posegnu za brzom grickalicom.

Da biste to sprečili, savetuje da jedete dosta nutritivno bogatih namirnica, onih bogatih proteinima i ističe da ako inače jedete dosta obrađenih namirnica, želja za slatkišima može da bude znak da vam nedostaje minerala i nutrijenata.

"Jako je važno da unosite dosta povrća i makronutrijenata, zdravih masti, proteina i vitamina jer su tako manje šanse da se javi želja za nezdravim ugljenim hidratima koji brzo 'isporučuju' energiju u telo".

Ona savetuje da pokušate da se "skinete" sa šećera i tvrdi da ćete se ubrzo bolje osećati, da ćete već za nekoliko dana spavati bolje nego ikad, imaćete više energije i nećete imati nagle i česte promene rasploženja.