Predstavljamo vam tri namirnice tri namirnice koje imaju reputaciju poželjnih u svakodnevnoj ishrani, pre svega zbog male energetske vrednosti, ali zbog svoje minimalne prehrambene vrednosti one to nisu.
Predstavljamo vam tri namirnice tri namirnice koje imaju reputaciju poželjnih u svakodnevnoj ishrani, pre svega zbog male energetske vrednosti, ali zbog svoje minimalne prehrambene vrednosti one to nisu.
PIRINČANE GALETE
Njihova dobra strana je da sadrže malo kalorija. Sa druge strane predstavljaju veoma siromašan izvor vitamina, minerala, vlakana, i teško mogu da savladaju glad. Osim toga, njihov glikemijski indeks je jedan od najviših me∂u namirnicama, pa zato utiču na nivo insulina drastičnije nego beli hleb ili šećer. Rezultat toga je skladištenje masti umesto da ih vaš organizam troši. U mnogim prodavnicama ćete ih naći me∂u zdravom hranom, što ne znači da to i jesu.
ŠTANGLE OD ŽITARICA
Napravljene su od prirodnih sastojaka i kao takve trebalo bi da posluže kao alternativa ostalim slatkišima. Problem je što većina ovakvih proizvoda sadrži kukuruzni sirup kao jedan od glavnih sastojaka. Ovaj sirup je jedan od najmoćnijih sastojaka u ishrani koji može naterati vaš organizam da pretvara ugljene hidrate u masti. Zaključak je da ih možete jesti, ali nemojte očekivati da izgubite kilograme.
PŠENIČNI KREKERI
Većina njih ima malu prehrambenu vrednost. Osim u slučaju kad su napravljeni od celog zrna (integralni), njihov glavni sastojak je belo brašno. Zato oni veoma brzo podižu nivo šećera u krvi i insulina. A da biste utvrdili koliko su zdravi, obratite pažnju na sadržaj vlakana u krekerima. Ako sadrže manje od dva grama, slobodno ih vratite tamo odakle ste ih i uzeli.