Navodna kafa bez kofeina često to u stvari nije, pa ponekad ima toliko ovog stimulativnog sastojka da može da izazove fizičku zavisnost konzumenta, rezultati su studije koju su obavili stručnjaci Medicinskog fakulteta Univerziteta Floride.
Navodna kafa bez kofeina često to u stvari nije, pa ponekad ima toliko ovog stimulativnog sastojka da može da izazove fizičku zavisnost konzumenta, rezultati su studije koju su obavili stručnjaci Medicinskog fakulteta Univerziteta Floride.Tim sa Floride testirao je sadržaj kofeina u dekafeiniziranoj kafi deset američkih proizvodjača i ustanovio da samo ova vrste kafe marke "Folger's Instant" zaista ne sadrži kofein. Ostale vrste kafe "bez kofeina" sadržale su izmedju 8,6 i 13,9 miligrama ove materije po šolji, izveštava Rojters.
S obzirom da šolja obične kafe prosečno sadrži 188 miligrama kofeina, navedene količine deluju skromno, medjutim i one mogu da budu štetne za ljude koji iz medicinskih razloga moraju da ograniče unos kofeina.
Reč je o obolelima od nekih bubrežnih bolesti, onima koji pate od preterane uznemirenosti, ili uzimaju neke vrste lekova.
Osim toga, ljudi koji popiju više šolja dekafeinizirane kafe dnevno rizikuju da i nehotice konzumiraju znatne količine kofeina, upozoravaju floridski stručnjaci.
(Tanjug)