Novo istraživanje koje se odnosi na vegetarijanski način ishrane, donelo je neke neočekivane rezultate. Naime, vegetarijanci češće nego mesojedi obolevaju od karcinoma, mentalnih bolesti, alergija.
Vegetarijanci imaju dvostruko veći rizik od alergija i 50 odsto veći rizik od srčanog udara i raka. Takođe, znatno je veća i verovatnoća da će oboleti od depresije, pokazala je studija naučnika Medicinskog Univerziteta u Gracu u Austriji.
Međutim, istraživanje je pokazalo da su u nekim segmentima vegetarijanci ipak zdraviji od mesojeda. Brojke pokazuju da su oni obično više aktivni, manje piju alkohol, ređe puše i imaju niži indeks telesne mase.
Istraživanje je takođe pokazalo da se na vegetarijanstvo češće odlučuju osobe višeg socioekonomskog statusa.
Što se uzimanja lekova tiče, možda nećete verovati, ali medikamente i suplemente više koriste vegetarijanci nego mesojedi.