Namirnica koju nutricionisti posebno preporučuju osobama obolelim od šećerne bolesti da uzimaju ujutru jeste mleko. Kako se ispostavilo, ova namirnica reguliše nivo šećera u krvi kod dijabetesa tipa 2.
Zahvaljujući visokoj koncetraciji mlečnih proteina, ako se konzumira za doručak mleko pomaže u održavanju zdravog nivoa šećera u krvi tokom celog dana, stoji u studiji objavljenoj u "Science Direct".
"Istraživači su otkrili da mleko snižava glukozu u krvi posle obroka veoma delotvorno", piše u "Science Direct".
Autor studije, dr Daglas Gof,objasnio je da je to zbog sposobnosti mleka da uspori varenje ugljenih hidrata. Ljudi sa dijabetesom tipa 2, prema specijalisti, trebalo bi da konzumiraju mleko sa niskim sadržajem masti.
On je naglasio i da je važno da dijabetičari u organizam unose odgovarajuću količinu proteina, a hranu bogatu ovim nutrijentom je najbolje jesti za doručak.
MONDO