Srđan Ćosić iz Kraljeva već osam godina boluje od dijabetesa tip dva. Od kada je promenio režim ishrane i počeo sâm da priprema obroke, uspeo je da izgubi oko 40 kilograma i smanji nivo glukoze u krvi.
To ga je motivisalo da recepte objavljuje na društvenim mrežama kako bi pomogao svima koji boluju od dijabetesa.
Na preporuku lekara, uz izmenjen režim ishrane i pojačanu fizičku aktivnost, četrdesetšestogodišnji Kraljevčanin, Srđan Ćosić, uspeo je da reguliše šećer i smanji telesnu težinu.
"Uspeo sam značajno da skinem šećer koji sam imao, koji je išao i do 19. Sada, poslednjih nekoliko godina, imam šećer na nivou normalnog čoveka, 5, 5,4. Skoro su mi stručnjaci u Specijalističkoj bolnici 'Merkur' prepolovili lekove koje pijem kao terapiju. Preporučujem da svako nađe vremena za sebe, to je ono najvažnije, u pitanju je zdravlje, naravno i uživanje u hrani, a rezultati neće izostati“, naglašava Srđan.
U našoj zemlji oko 750.000 ljudi boluje od dijabetesa. Prevencija i redovne kontrole su najbitnije.
"Naše pacijente savetujemo da uzmu aktivno učešće u lečenju svoje bolesti, jer za šećernu bolest se kaže – to je jedna bolest za čije lečenje su potrebna dva lekara, a jedan od njih je sam pacijent“, ističe dr Neda Bojanić iz Savetovališta za dijabetes Doma zdravlja Kraljevo.
Srđan priprema obroke sa namirnicima koje, kao dijabetičar, sme da jede. Odnedavno, poslužuje ih i svojim prijateljima.
"Ja sada postim, s obzirom na to da je Vaskršnji post, i on mi je spremio suši bez mesa, sa karfiolom i on je sjajna zamena za pirinač", kaže Darko Mitrović, Srđanov prijatelj.
Mihailu Đokiću su se najviše svideli brusketi sa teletinom i pršutom, a najzanimljiviji su mu bili pileći bataci zbog posebne teksture.
Posle pripreme jela, Srđan recepte i slike objavljuje na društvenim mrežama. Planira da otvori svoj kanal, a razmišlja i o štampanom izdanju, kako bi pomogao obolelima od dijabetesa da izmenjenim načinom ishrane i povećanom fizičkom aktivnošću smanje nivo glukoze u krvi, i na taj način poprave kvalitet života.
(MONDO/RTS)