Doručak je prvi i osnovni obrok na početku dana. Kada spavamo naš nivo glukoze u krvi opada. Ukoliko preskočimo doručak, preskočićemo i dovoljnu dozu unosa energije i vraćanje nivoa šećera u krvi. Posledice su slaba energija i još veća glad. I šta još?
"Preskakanje doručka nije samo osećaj gladi, to je propuštena prilika da nahranite telo i mozak", Kler Eifkin, dijetetičarka iz Njujorka. Preskakanje doručka može da dovede do mnogih kratkoročnih i dugoročnih efekata, a ovo su samo neki od njih:
Manjak energije
Zašto treba redovno da doručkujemo? Jednostavno, naš mozak se oslanja na glukozu da bi mogao da funkcioniše. A odakle dolazi glukoza? Pre svega iz ugljenih hidrata. Zato obogatite vaš prvi obrok namirnicama koje raspolažu ugljenim hidratima.
Loše raspoloženje
Studija iz 2020. godine na 21.972 studenta na fakultetima za dijabetes, metabolički sindrom i gojaznost pokazala je da je redovno i neredovno preskakanje doručka povezano sa manjom sreće, depresijom i posttraumatskim stresnim poremećajem.
Glad
"Mnogi ljudi koji preskaču doručak doživljavaju intenzivniji glad kasnije tokom dana, jer njihovo telo pokušava da nadoknadi hranljive materije", kaže Melisa Mitri, pisac o ishrani.
U tim trenucima organizam traži alternativu, javlja se potreba za nezdravim i jakim namirnicama, poput čipsa, grickalica i brze hrane.
Srce ispašta
Izostanak obroka može biti opasan na duži vreme, čak do te mere da utiče na normlano funkcionisanje srca. Meta-analiza iz 2019. u "American Journal of Cardiology" pokazala je da je preskakanje doručka povezano sa povećanim rizikom od srčanih bolesti.
Zato, nemojte da vas mrzi da ustanete ranije, pripremite zdrav i omiljeni obrok i započnete dan sa dobrom energijom. Vaš organizam će vam biti zahvalan.
BONUS VIDEO:
(MONDO/T.B)