Jetra obavlja veoma važne funkcije u našem telu. Čuva važne vitamine, pomaže u oslobađanju od toksina i podstiče varenje masti. Nažalost, tokom praznika manje mislimo na nju. Ogromne količine slanih, masnih i slatkih stvari koje konzumiramo preopterećuju ovaj organ. Zato je važno brinuti o jetri posle praznika.
"Jetra ima sposobnost regeneracije. Ne moramo da joj pomažemo lekovima, suplementima ili modernim programima za čišćenje organizma. Jedino što treba da uradimo je da se odmah posle praznika vratimo zdravoj ishrani i redovnoj fizičkoj aktivnosti. Za obnavljanje ravnoteže u organizmu dovoljna su bukvalno dva do tri dana", objašnjava klinički dijetetičar Roksana Sroda.
"Pre svega, najbolje je ograničiti šećer: slatkiše, zaslađena pića, kao i teške, kalorične soseve i alkohol. Takođe preporučujem da pijete puno vode sa vitaminom C", savetuje dr Dariuz Maj, gastroenterolog. Takođe, ističe doktor, trebalo bi da na neko vreme trebalo izbaciti prženu i začinjenu hranu jer to dodatno opterećuje jetru. Najbolje je da posle praznika na našem meniju budu lako svarljiva jela u kojima preovladava povrće. Zbog činjenice da je bogato vlaknima, vrlo brzo ćemo se osećati siti. Pored toga, naše varenje će se poboljšati.
Piće za regeneraciju jetre posle Uskrsa
Posle praznika u ishranu treba uključiti i razne biljke koje blagotvorno deluju na našu jetru. To uključuje maslačak i kantarion. Dobro je ako pijemo i puno vode, što će omogućiti telu da povrati odgovarajući nivo hidratacije. Pored toga, trebalo bi da pijemo i zeleni čaj. Katehini koje sadrži imaju antiinflamatorno dejstvo na ćelije jetre.
BONUS VIDEO:
(MONDO/T.V.)