Grafički atelje "Dereta" odabrao je da na kraju godine predstavi dva specifična kuvara "Tinejdžerski super kuvar" Sama Sterna i "Muški kuvar" Jovana Maksimovića, kao idealne poklone za muškarce.

Predstavnica za štampu u "Dereti" Radinka Jelesijević podsetila je da ovaj izdavač ima u ponudi više kuvara i da se uvek trudi da ne budu standardni, već da se po nečem razlikuju.

Zato je "Tinejdžerski kuvar" i odabran za prevod, jer donosi ne samo jednostavne recepte za zdravu hranu i primerene raznim prilikama (žurke, rodjendani, izleti ), već i savete kakao se koriste pojedini "alati", kako se obavljaju najjednostavniji pripremni poslovi...

Osnova te kuhinje je italijanska, može da se prepozna da se autor inspirisao Džejmijem Oliverom, a recepti su tako jednostavni da ih mogu primeniti tinejdžeri od 13. godine pa nadalje, a korsni će biti i mladim domaćicama koje prvi put ulaze u kuhinju.

Jelesijevićeva je ocenila da je "Muški kuvar" ohrabrujuća lektira za sve muškarce da se otisnu u tajne kulinarstva. Ona je skrenula pažnju na to da su recepti, pre svega, namenjeni gurmanima i ne vode brigu o holesterolu, kalorijama i zdravlju , ali ima i dosta egzotičnih recepata iz dalekih podneblja.

Maksimović se trudio da, uz svaki recept, navede i neku zanimljivu priču i tako se kuvar pretvara u zabavnu lektiru i daje ideje čitaocima kako da se zabave i drugim stvarima dok pripremaju neko jelo, da se ne bi dosadjivali pored šporeta.

Knjiga nema fotografija, jer autor smatra da nije bitno kako su jela servirana, već kako su pripremljena.

(Tanjug)