Prvo smo početkom godine dobili rezultate istraživanja uređnog na Stenfordu, o tome da kofein pomaže u blokiranju hemikalija u krvi koje mogu da uzrokuju zapaljenja u organizmu, što nam zapravo produžava život jer 90 odsto svih bolesti koje su povezane sa starenjem uzrokuju hronična zapaljenja.

Sada su nam stigli rezultati novog velikog istraživanja, nejvećeg do sad u vezi sa tim kako kafa utiče na životni vek čoveka. Istraživanje je obuhvatilo više od 520.000 ljudi u deset evropskih zemalja, a pokazalo je da kafa može znatno produžiti život ljudima.

U isto vreme, druga studija koja se više koncentrisala na stanovništvo koje nije bele boje kože, pokazalo je isto! Ta studija je obuhvatila 185.000 Afroamerikanaca, Indijanaca, Havajaca, japanskih Amerikanaca, belaca i drugih, i pokazala da kafa produžava život kod različitih rasa.

Ljudi drugačijih životnih navika iz različitih zemalja koji su pili dve do četiri šoljice kafe dnevno, pripremljene na različite načine, imali su 18 odsto niži rizik od smrti - od srčanih, disajnih i bubrežnih bolesti, te karcinoma, moždanog udara i dijabetesa.

Obe studije objavljene su u naučnom časopisu "Anali interne medicine".

"Kafa je složena ješavina, a neki od sastojaka imaju biološki efekat", ističe Mark Ginter iz Škole javnog zdravlja Imperijalnog koledža u Velikoj Britaniji, i dodaje da sa kafom ipak ne treba preterivati jer onda može imati loš uticaj na naše zdravlje.

Koliko kafe dnevno vi popijete? Pišite nam u komentarima?

Pročitajte i ovo:

Kako "radi" kafa, a kako čaj

Providna kafa?!

Najčudnija, a najzdravija kafa na svetu