Čak su i krofne na ovom spisku, ali ima mala začkoljica, naravno. Evo u kojim nezdravim namirnicama možete da uživate bez griže savesti sve dok ne preterujete u količini.
Lekari i nutricionisti imaju "dobre vesti": nijedna hrana nije nezdrava, ako je jedete u umerenim kolicinama, a ako sebi sve vreme uskracujete baš sve, možete samo da izazovete kontraefekat.
Ako iz nedelje u nedelju želite nešto slatko, koju cašu alkohola ili dobar odrezak, a uzdržavate se sve vreme, na kraju cete se osecati užasno. Željni ste svega, a nikako da smršate. Ipak, nutricionisti nisu iznenadeni kad se ovo dešava jer ako ste stalno "na oprezu" i stalno imate utisak da necega morate da se oricete da biste dostigli željenu kilažu, to može ozbiljno da naškodi vašem zdravlju, fizickom i mentalnom.
Poenta je u tome da možete da jedete sve što poželite, i da budete zdravi i u formi, a ove "loše" namirnice mogu da vam pomognu u tome.
Viski
Alkoholna pica povecavaju rizik od bolesti jetre i razlicitih tipova kancera. Ali, ima i studija koje su dokazale da vrlo male kolicine viskija mogu da budu i korisne za naše opšte zdravstveno stanje.
Viski sadrži visok nivo elagicne kiseline, koja je snažan antioksidans i prilicno efikasno uništava celije koje mogu da izazovu razlicite bolesti, od bolesti srca do odredenih tipova raka.
Osim toga, istraživanje sprovedeno na Harvardskoj školi za javno zdravlje pokazalo je da umerene kolicine alkohola mogu da povecaju nivo dobrog holesterola u krvi, a to posledicno smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih sudova, piše "Dejli mejl".
Imajte samo u vidu da se "umerenom konzumacijom alkohola" smatra (do) jedno pice u toku dana za žene i (do) dva za muškarce.
Crna cokolada
Cokolada jeste "greh" kad ste na dijeti, ali ako uzmete u obzir da je tamna cokolada, ona koja sadrži visok procenat kakaoa, bogata mocnim antioksidansima, ukljucujuci i flavanole koji štite od raka, ona vam je jasno zašto i nutricionisti pojedu poneku kockicu u toku dana.
Istraživanje objavljeno 2015. u Britanskom medicinskom žurnalu pokazalo je da osobe koje jedu malo crne cokolade u toku dana imaju za 11 odsto niži rizik od kardiovaskularnih bolesti i za 23 odsto niži rizik od moždanog udara od onih koji nemaju tu naviku.
Iz minuta u minut: Šta nam rade cips i cokolada
Krofne
Definitivno su prilicno daleko od ideje o "zdravoj hrani", ali jedna s vremena na vreme nece vam naškoditi. Castite se povremeno, tako ce vam biti lakše da se kontrolišete i da sprecite prejedanje.
Dugorocno gledano, lakše cete se pridržavati zdrave, pažljivo izbalansirane ishrane tokom dužeg vremena ako sebi s vremena na vreme dozvolite i malo uživanja.
Pivo
Ovo pice uglavnom svi izbegavamo kad smo na dijeti. Ali, kad se konzumira umereno, pivo je prilicno zdravo: spušta krvni pritisak, dobar je izvor vitamina B grupe, B6, B12 i folata koji sprecavaju urodene mane kod novorodencadi.
Umerena konzumacija piva smanjuje rizik od bolesti srca za 30 do 35 odsto.
Vi cugnete malo piva, a vaše telo...
Crveno meso
Crveno meso povezano je sa povecanjem telesne težine i višim rizikom od raka debelog creva, Alchajmerove bolesti i kardiovaskularnih bolesti. Ali, crveno mese bogato je gvožden, cinkom, proteinima i vitaminom B12 koji je važan za zdravlje nervnih celija i dobru krvnu sliku.
Dakle, cak i ako je vaš izbor generalno belo meso ili riba, povremeno se pocastite dobrim odreskom. Studija objavljena 2015. u strucnom žurnalu Nutrition navodi da je 75 grama crvenog mesa u toku dana korisno za srce koliko i ostavljanje cigareta.