Tradicionalna manifestacija, 22. svetska slaninijada, otvorena je u Kačarevu, kod Pančeva u četvrtak.

Naredna četiri dana posetioci će moći da uživaju u slasnim i masnim proizvodima, i da kupe mesne proizvode po povoljnim cenama, a manifestaciju je otvorio potpredsednik Vlade Srbije Jovan Krkobabić.

Prema saopštenju specijalnog žirija, najbolju slaninu ove godine imaju Kačarevci - Slavko Ugrenović i Stojče Ristovski koji su pobedili u konkurenciji čak 250 proizvođača slanine iz zemlje i inostranstva.

Za najuspešnije industrijske proizvođače proglašene su mesne firme "Burjan" i "Mesopromet" iz Pančeva i "Delikates" iz Kaća.

Posle svečanog otvaranja i proglašenja pobednika, počeo je veliki sajam slanine u hali sportova i centru sela gde je postavljeno 50-tak štandova renomiranih proizvođača mesnih proizvoda koji će se do kraja nedelje prodavati po sniženim cenama.

U Kačarevu su počela i takmičenja kao što su nadmetanje u kuvanju paprikaša "zlatni kotlić" i u pravljenju kobasica, kao i prikaz topljenja slanine "zlatni čvarak".

Pored ovih takmičenja posetioce, kojih će, kako se očekuje biti i do 100.000, imaće priliku da svakodnevno vide raznovrsne smotre folklornog stvaralaštva i izložbe starih i zaboravljenih jela.

(Tanjug)