Borba protiv zagađenja plastikom dobija pomalo bizarne oblike. Nemački trgovački lanci Edeka i Reve (Rewe) započeli su testiranja jestivih kesa, kako bi smanjili količinu plastike u svojim marketima.
Ovi trgovački lanci su do jestivih kesa kao rešenja evidentnog problema sa plastikom, stigli odvojeno ali u saradnji sa međunarodnim kompanijama koje bave pravljenjem ove vrste kesa, prenosi Bankar.me.
Ove kese koriste se za zaštitu hrane i, naravno, organskog su porekla – pravljene su od voća i povrća, semenki i prirodnih ljuski.
Zaštitne kese iz Edeke napravila je američka kompanija Apšil sajensiz (Apeel Sciences). Mediji prenose da oni koji su ih probali ističu da su ukusne,
Ovakva vrsta kesa ne dopušta gubljenje vode, truljenje i navodno omogućava da hrana ostane sveža. Najnovije kese nalaze se u odabranim trgovinama, a prvo su testirane na avokadu.
Trgovac Reve takođe je započeo sa testiranjem sličnih kesa. Njihove su napravljene od prirodnog šećera, kaše i raznih biljnih ulja… a proizvođač je britanska kompanija Agrikoat načurelsil (AgriCoat NatureSeal).
