Sezonski radnici iz Srbije, iz oblasti turizma i ugostiteljstva, posebno su traženi u Hrvatskoj i Crnoj Gori. Plate dostižu i do 3.000 evra, a najtraženiji su kuvari, konobari, barmeni i recepcioneri, a mnogi poslodavci nude i smeštaj, pokazuju podaci Infostuda.
Prema projekcijama hrvatskih stručnjaka i sindikata, u ovoj godini će u Hrvatskoj nedostajati između 55.000 i 65.000 sezonskih radnika u turizmu i ugostiteljstvu.
Privredna komora Crne Gore procenjuje da će im biti potrebno oko 20.000 sezonskih radnika. Samo u Budvi, prema podacima Udruženja ugostitelja, posla će biti za najmanje 8.000 sezonskih radnika u turizmu i ugostiteljstvu.
Najveća potražnja je u sektoru ugostiteljstva, gde su traženi konobari sa platama od 1.000 do 1.500 evra, barmeni koji mogu da zarade između 1.100 i 1.600 evra mesečno, kao i recepcioneri sa platama u rasponu od 1.000 do 1.400 evra.
Podaci pokazuju da su posebno traženi poslastičari, čije se zarade kreću od 1.200 do 1.600 evra.
Što se tiče kuhinjskog osoblja, najveća potražnja je za kuvarima, čije plate se kreću od 1.800 do 2.500 evra, dok šefovi kuhinja mogu zarađivati i do 3.000 evra. Roštilj majstori mogu očekivati zarade od 1.400 do 1.900 evra, dok su pica majstori takođe traženi, sa platama između 1.900 i 2.500 evra.
Pomoćni kuvari zarađuju od 1.400 do 1.800 evra, dok pomoćni radnici u kuhinji mogu da računaju na iznose od 900 do 1.400 evra, pokazuju podaci.
U hotelijerstvu, značajna potražnja postoji i za sobaricama, gde se plate kreću između 900 i 1.400 evra. Takođe, hotelski fotografi mogu da zarade od 1.000 do čak 3.000 evra, u zavisnosti od iskustva i ugovorenih poslova.
Podaci pokazuju da se najviše konkuriše na pozicije recepcionera, sobarica i pomoćnih radnika u kuhinji, dok najmanje kandidata ima za kvalifikovanije pozicije poput poslastičara, roštilj majstora, pica majstora i kuvara.
(RT, Mondo)
