Slušaj vest

Sezona domaćih jagoda tek je počela, ali su cene na pijacama širom Srbije već privukle pažnju kupaca. Iako je ponuda iz dana u dan sve bolja, za kilogram ovog omiljenog prolećnog voća u pojedinim gradovima potrebno je izdvojiti i do 700 dinara.

Proizvođači upozoravaju da je ovogodišnji rod slabiji zbog hladnog vremena i temperaturnih oscilacija tokom cvetanja, pa se to već odražava i na tržište.

Na beogradskom Kvantašu dominirale su donedavno uvozne jagode, koje su se prodavale po ceni od 250 do 300 dinara za kilogram, dok su domaće dostizale gotovo dvostruko višu cenu, oko 500 dinara.

Srbija jagode najviše uvozi iz Grčke, Albanije i Turske, uglavnom tokom aprila, pre nego što stignu domaći plodovi. Međutim, prema poslednjem izveštaju reportera Sistema tržišnih informacija poljoprivrede Srbije (STIPS), već početkom maja zabeležena je nešto bolja ponuda domaćih jagoda na kvantaškoj pijaci u Beogradu.

Kako se navodi, kupci na veliko mogli su domaće jagode da pazare samo na veletržnicama u Beogradu, Kraljevu i Leskovcu, po cenama od 350 do 400 dinara za kilogram. Istovremeno, nakupci i proizvođači nudili su ih na gotovo svim zelenim pijacama širom zemlje, ali su maloprodajne cene značajno varirale. Najjeftinije jagode mogle su da se kupe u Novom Sadu i Pančevu, gde je kilogram koštao 400 dinara. S druge strane, najviša cena zabeležena je u Čačku, gde su potrošači za kilogram domaćih jagoda morali da izdvoje čak 700 dinara.

Svakodnevno konzumiranje jagoda donosi mnoštvo koristi po zdravlje. Foto: TAMER YILMAZ/Shutterstock, shutterstock.com/Maria Gladkova, MONDO/Bojana Zimonjić Jelisavac

U Pirotu su se prodavale za oko 600, dok je na beogradskoj pijaci Kalenić prosečna cena iznosila oko 500 dinara za kilogram. Ipak, evidentno je da jagode polako pojeftinjuju u odnosu na prve isporuke, a kako se može videti i u internim grupama proizvođača voća, ponuda za dalju prodaju trgovinama postaje sve veća.

Portal "Agronjuz" piše da prve na tržište stižu jagode iz plastenika, ali da će ovogodišnji rod biti nešto slabiji. Jedan proizvođač iz okoline Leskovca, koji ovo voće uzgaja u zaštićenom prostoru, kaže da berba počinje još u svitanje i da svakog trećeg dana ubere između 150 i 200 kilograma sorte "alba".

Jagode prodaje na veliko po ceni od 400 dinara za kilogram. Kako objašnjava, proizvodnja u plastenicima jeste sigurnija i omogućava bolju zaradu, ali je ovogodišnji rod podbacio zbog hladnog vremena tokom cvetanja. U leskovačkom kraju čak 90 odsto jagoda gaji se na otvorenom, a berba na tim parcelama trebalo bi da počne za nedelju dana. Stručnjaci procenjuju da će prinos ove godine iznositi oko 15 tona po hektaru, što je manje od prosečnih 20 tona. Razlog za slabiji rod su velike temperaturne oscilacije tokom proleća, a proizvođači ističu da je jagodama sada najpotrebnije stabilno i sunčano vreme. 

BONUS VIDEO:

51:20
Keš ekspert: Nikola Stakić Izvor: MONDO

 (Kamatica/MONDO)