Lisnato povrće poput spanaća i voće poput jagoda i grožđa imalo je najviše nivoe potencijalno štetnih ostataka pesticida, pokazali su testovi, prema Vodiču za kupce o pesticidima u proizvodima iz 2026. godine.
Nektarine, breskve, trešnje, jabuke, kupine, kruške, krompir i borovnice su namirnice koje se nalaze na ovogodišnjoj listi "Prljavih 12" koja uključuje voće i povrće sa najviše pesticida, prema izveštaju EWG organizacije koja se bavi zaštitom zdravlja.
Spanać, koji zauzima prvo mesto, imao je više ostataka pesticida po težini nego bilo koja druga vrsta proizvoda i prosečno je sadržao četiri ili više različitih vrsta pesticida, navodi EWG, koja objavljuje ovaj godišnji izveštaj od 2004. godine.
Uzorci svih vrsta proizvoda prosečno su sadržali četiri ili više pesticida, osim krompira, koji je imao prosečno dva, piše CNN. Konzumiranje proizvoda sa više pesticida zabrinjava stručnjake, jer izloženost mešavinama pesticida može da se akumulira i poveća rizik po zdravlje.
Za izradu izveštaja, EWG je analizirala najnovije testove ostataka pesticida koje je sprovelo Ministarstvo poljoprivrede SAD (USDA) na 54.344 uzorka 47 vrsta voća i povrća.
Pre nego što USDA ispita svaki uzorak, voće ili povrće se ljušti ili četka i temeljno pere kako bi se imitirao način na koji ga potrošači pripremaju kod kuće. Čak i nakon ovih koraka, testiranjem su pronađeni tragovi 264 pesticida, od kojih se 203 pojavljuju u proizvodima sa liste "Prljavih 12".
"Prljavih 12"
- spanać
- kelj
- jagode
- grožđe
- nektarine
- breskve
- trešnje
- jabuke
- kupine
- kruške
- krompir
- borovnice
EWG takođe kreira godišnju listu "Čistih 15", neorganskih proizvoda sa najmanje ostataka pesticida. Ove godine, gotovo 60 odsto uzoraka sa liste "Čistih 15" nije imalo detektabilne ostatke pesticida.
"Čistih 15"
- ananas
- kukuruz
- avokado
- papaja
- crni luk
- mladi grašak
- špargle
- kupus
- karfiol
- lubenica
- mango
- banana
- šargarepa
- pečurke
- kivi
Vaše mišljenje nam je važno - ostavite komentar, nije potrebna registracija!
BONUS VIDEO:
(MONDO)
