Ljudi iz Bosne i Hercegovine širom sveta poznati su kao vredni, uporni i snalažljivi radnici, a mnogi od njih izgradili su uspešne karijere daleko od domovine. Jedan od takvih primera je i Damir Husejdić iz Tuzle, vlasnik uspešne kompanije za proizvodnju i uvoz hrane, kao i dva restorana u centru Minhena.
Njegova životna i poslovna priča pokazuje koliko su rad, disciplina i upornost ključni za uspeh. Husejdić je odrastao u porodici u kojoj su red, odgovornost i poštovanje bili osnovne životne vrednosti.
"Otac mi je bio policajac, a majka domaćica. Odmalena su me učili pravim vrednostima koje su obeležile moj životni i profesionalni put", rekao je Husejdić.
Biznis počeo još kao tinejdžer
U Tuzli je završio trgovačku i ekonomsku školu, kao i Ekonomski fakultet. Već sa 17 godina ušao je u svet privatnog biznisa, a sa 18 imao je dve privatne radnje i kafić. Kako kaže, to iskustvo mu je pomoglo da nauči kako funkcioniše tržište i rad sa ljudima.
Od 1999. do 2002. godine živeo je u Švedskoj, gde je stekao dodatno iskustvo u veleprodaji i poslovanju. Po povratku u Bosnu i Hercegovinu radio je u kompaniji Mercator, gde je bio na rukovodećim pozicijama i dodatno učio o organizaciji i upravljanju.
Od 2007. do 2013. godine radio je kao regionalni direktor prodaje u kompaniji Sam Shop iz Sarajeva. Prekretnica u njegovom životu dogodila se 2013. godine kada se sa porodicom preselio u Nemačku.
Tamo je otvorio građevinsku firmu i kompaniju za posredovanje pri zapošljavanju medicinskog kadra. Iste godine sa bratom je otvorio restoran u Minhenu, koji je postao jedan od najuspešnijih u svojoj kategoriji u Evropi. Tada je počela i njegova velika poslovna priča vezana za proizvodnju ćevapa.
Godinu dana rada na recepturi ćevapa
Husejdić kaže da je razvoj recepture za ćevape trajao skoro godinu dana.
"Moj najvažniji proizvod postao je ćevap. Radio sam dugo na recepturi dok nisam dobio kvalitet koji je prepoznat na tržištu", rekao je on.
Njegova kompanija Cevapcici Company GmbH danas je jedan od vodećih proizvođača ćevapa u Evropi, zbog čega ga mnogi u regionu zovu "kralj ćevapa".
Danas kompanija snabdeva više od 250 ugostiteljskih objekata u Nemačkoj i Austriji, kao i preko 3.000 prodajnih mesta i supermarketa. Među njima su veliki lanci poput Rewe, Edeka, V-Markt i Globus. Kompanija sarađuje i sa brojnim food truckovima i restoranima brze hrane koji su sve popularniji u Nemačkoj.
Uvoz proizvoda iz celog regiona
U okviru poslovanja uvozi se više od 40 proizvoda iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Hrvatske i Severne Makedonije. Među njima su kajmak iz Srbije, ajvar iz Severne Makedonije, sarajevski somuni i pite, kao i vina iz Hrvatske.
Husejdić kaže da je njegova kompanija danas važan dobavljač za balkanske restorane širom Evrope. U Minhenu poseduje i dva restorana - "La Fayette München" i piceriju "Little Italy bei La Fayette", koje posećuju sportisti, glumci i biznismeni. Veliku podršku tokom celog poslovnog puta pružali su mu supruga Fatima i sin Adis.
"Adis već ima značajnu ulogu u daljem razvoju kompanije. Bez zdrave porodice nema ni pravog uspeha", poručio je Husejdić, prenosi Fena.
BONUS VIDEO:
