SKOČILE CENE HRANE u svetu! Najviše u poslednje dve godine

Skok cena hrane je rezultat poskupljenja biljnih ulja i mesa, saopštila je agencija Ujedinjenih nacija za hranu (FAO).

U odnosu na novembar prošle godine, cene su više za 9,5 odsto, prenosi zagrebački Index.

U prošlom mesecu najviše su porasle cene biljnih ulja, za 10,4 odsto.

Kako se navodi, glavni "krivac" je skok cena palminog ulja, podstaknut snažnom uvoznom tražnjom, većom potrošnjom u proizvodnji biodizela i očekivanjima mogućeg nedostatka u sledećoj godini.

Znatno su porasle i cene mesa, za 4,6 odsto u odnosu na oktobar, najviše u više od 10 godina.

Najviše su poskupele govedina i ovčetina, takođe zbog snažne uvozne tražnje, posebno iz Kine uoči praznika, kinske Nove godine.

Poskupeo je i šećer, 1,8 odsto, zbog učestalih naznaka da će potrošnja u sledećoj godini nadmašiti proizvodnju, zakočenu pogoršanim uslovima uzgoja u Tajlandu, Indiji, Francuskoj i SAD.

Cene mleka i mlečnih proizvoda bile su gotovo nepromenjene u odnosu na oktobar, zbog sezonski manje proizvodnje mleka u Evropi i stabilne globalne tražnje.

Pale su samo cene žitarica, za 1,2 odsto, u uslovima žestoke konkurencije vodećih proizvođača i izvoznika pšenice.

FAO je u odvojenom izveštaju o ponudi i tražnji na tržištima žitarica povisio procenu ovogodišnje proizvodnje žitarica na rekordnih 2,714 milijardi tona, što je povećanje od 2,1 odsto u odnosu na prošlu godinu.

Procena je povećana zbog neočekivano dobrog roda žitarica koje se koriste u prehrani ljudi i životinja, poput kukuruza, u Kini, Ruskoj Federaciji i Ukrajini.

U FAO procenjuju da će u svetu ove godine biti proizvedeno 1,433 milijarde tona.

Zbog podignute procene za Evropsku uniju, povišena je i procena ovogodišnje proizvodnje pšenice, na 766,4 miliona tona, što je povećanje za 4,8 odsto u odnosu na prošlu godinu.

Globalna trgovina žitaricama trebalo bi da poraste za 1,1 odsto u odnosu na prethodnu sezonu, na 416 miliona tona.