Slušaj vest

Dubai čokolada zaludela je kako svet, tako i Srbiju i region, a trenutno je nema toliko na tržištu, a sada je poznato i zašto. Dogodila se nestašica pistaća na tržištu, objavio je kulinarski sajt "Delish.com".

Zbog ove čokolade, potrošnja pistaća je drastično porasla  u svetu, a globalna ponuda nije mogla da prati toliku potražnju. Cena pistaća na svetskom tržištu skočila je sa 7,65 na 10,30 dolara po funti što je skok od oko 35 odsto.

Šta je Dubai čokolada?

Dubai čokolada je mlečna čokoladica punjena kremom od pistaća i hrskavim kataifi testom. Poznata i luksuzna postastičarnica Fix Dessert Chocolatier u Dubaiju stoji iza ove čokoladice koja je zaludela planetu.

Napravila ju je Sara Hamuda 2021. godine tokom trudnoće. Danas njen proizvod želi svet jer oslikava "status" zbog svog porekla i nosi se kao poklon umesto buketa cveća.

BONUS VIDEO:

00:35
Recept za hladne praline od sira prelivene čokoladom sa lešnicima Izvor: Instagram/donato_conserva