Ukrajina se smatra svetskom "žitnicom", a Rusija i Ukrajina zajedno čine skoro trećinu svetskog izvoza pšenice.
Dok ruska invazija ulazi u četvrti mesec, svet ima uskladištenih zaliha pšenice za još samo 10 nedelja, rekao je stručnjak za nesigurnost hrane pri UN. Sara Menker, izvršna direktorka poljoprivredne analitičke firme "Gro Intelligence", rekla je Savetu bezbednosti UN da rat Rusije i Ukrajine nije uzrok nestašice hrane, već je "jednostavno dolio ulje na vatru koja je dugo gorela".
Ukrajina se smatra svetskom "žitnicom", a Rusija i Ukrajina zajedno čine skoro trećinu svetskog izvoza pšenice. Podsetimo, nedavno je američki državni sekretar Antoni Blinken optužio Rusiju da koristi hranu kao oružje. Blinken je, takođe obraćajući se Savetu bezbednosti UN, rekao da Rusija drži hranu kao "taoca" ne samo za Ukrajince, već i za milione širom sveta.
"Izgleda da ruska vlada misli da će upotreba hrane kao oružja pomoći da se postigne ono što njena invazija nije - da slomi duh ukrajinskog naroda", rekao je Blinken.
Menker je rekao da suše širom sveta doprinose smanjenju resursa pšenice. Menker je rekao da su globalne zalihe hrane takođe pod uticajem klimatskih promena i nestašice đubriva.
"Trenutno globalno imamo uskladištenih zaliha pšenice samo za 10 nedelja. Današnji uslovi su gori od onih 2007. i 2008. godine", rekla je ona.
Menker je rekao da procene zvaničnih vladinih agencija iz celog sveta pokazuju da zalihe pšenice čine 33% godišnje potrošnje, ali je dodao da modeli koje je napravio "Gro Intelligence" pokazuju da bi ta cifra zapravo mogla biti bliža 20%, što je nivo koji nije viđen od 2007. i 2008. .
"Važno je napomenuti da se sada javljaju najniži nivoi zaliha žitarica koje je svet ikada video, dok je pristup đubrivima veoma ograničen. A suša u regionima u kojima se uzgaja pšenica širom sveta je najekstremnija u poslednjih 20 godina. Slična zabrinutost za inventar važi i za kukuruz i druga zrna", rekla je ona.
(MONDO)