Potrebno:

- glavica karfiola

- šoljica maslinovog ulja

- tucana paprika, količina po želji

- soli po ukusu

- kašićica kumina u prahu

- krupno mlevena ljuta paprika

- beli luk

Priprema:

U pleh stavite karfiol, dodajte sve sastojke i dobro izmešajte. Pecite oko 20 minuta na srednoj temperaturi.

U blender sipajte šolju vode i dodajte pečeni karfiol, nekoliko kapi limuna, dve, tri kašike tahinija i malo maslinovog ulja.

Blendirajte dok ne dobijete kremastu masu.

Pogledajte video:

Još sjajnih recepata pogledajte u:

MONDO KUHINJI!

---------------------------------------------------------

MONDO aplikacija ponovo na Google Play Store! PREUZMITE JE!