Ova hleb je za kratko vreme postao veoma popularan širom sveta.
Potrebno:
- 4 jaja
- 90 g susama
- 90 g semena suncokreta
- 90 g oraha
- 90 g semena bundeve
- 90 g lanenog semena
- pola kašičice praška za pecivo ili sode bikarbone
- 100 ml vode
- Prstohvat soli
Priprema:
Umutite belanca i so, lagano dodajte vodu i pola kašičice sode bikarbona.
Sameljite (može i u mlinu za kafu) sve semenke i dodajte umućenim belancima. Sve sipajte u pleh i pecite 50 minuta na 180 stepeni Celzijusovih.
Pogledajte i ove recepte: