Isprobajte slatko-slane keksiće!

Sastojci:

Jedna šolja običnog brašna

Jedna šolja integralnog pšeničnog brašna

Četiri kašičice praška za pecivo

¼ kašičice soli

¼ kašičice bibera

25 grama parmezana, fino izrendanog

60 grama putera

Šolja odleđenih i oceđenih malina

Šolja mleka

Priprema:

Rernu zagrejte na 220 stepeni. U pleh stavite papir za pečenje.

U većoj činiji, pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i biber, dodajte parmezan i dobro promešajte. Dodajte puter, umesite testo, da dodajte i maline i mleko. Mesite dok se ne sjedini, pa na dasci posutoj brašnom razvucite u testo debljine oko dva centimetra.

Modlom izvucite keksiće i pecite petnaestak, 20 minuta, ili dok ne porumene.