Ovaj kolač pravi se lako i brzo, i potpuno će oduševiti one koji vole tradicionalne kolače.

Sastojci:

Tri jaja

Dve šoljice brašna

Dve šoljice griza

Šoljica ulja

Dve i po šoljice šećera

Kesica vanilin-šećera

Kesica praška za pecivo

500 grama šljiva

Kesica cimeta

Kašika kakaa

Priprema:

U posudu srednje veličine umutite belance, šećer, pa dodajte žumanca, brašno, griz i ulje. Smesu zatim podelite na dva dela i u jedan dodajte kakao, a u drugi vanilin šećer.

U pleh nalijte deo sa kakaom, pa pecite na 180 stepeni oko pet minuta. Izvadite iz rerne, pa odozgo poređajte šljive, pospite cimetom, pa prelijte drugim delom i pecite još 20 do 25 minuta.

Odozgo pospite šećerom u prahu.

Koji je vaš omiljeni tradicionalni kolač?