Evo kako da napravite ukusni čokoladni kolač koji vam neće oduzeti mnogo vremena, a oduševiće sve.

Sastojci:

200 grama mlevenog keksa

100 grama putera

500 mililitara mleka

250 mililitara slatke pavlake

300 grama mlečne čokolade

100 grama šećera

15 grama providnog želatina

Priprema:

Istopite puter, a zatim ga pomešajte sa mlevenim keksom. Ovu smesu sipajte u podmazani kalup i rukama ili čašom odozgo izravnjajte smesu. Ostavite u frižider dok pripremate dalje.

U dublju šerpu sipajte mleko, slatku pavlaku, čokoladu i šećer i mešajte konstantno na vatri srednje jačine, dok se sastojci ne istope. Zatim dodajte želatin, mešajte dok se ne istopi i sklonite sa vatre, pa nalijte u kalup preko smese sa keksom.

Ostavite da odstoji desetak minuta, pa stavite u frižider da se hladi najmanje šest sati, a najbolje preko noći.

Po želji, odozgo možete da narendate čokoladu ili da pospete kakaom.

Imate li i vi neki brzi recept za kolač? Pišite nam u komentarima!