Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusne zalogajčiće prženih jabuka. I spremite sladoled od vanile, slaže se savšeno!

Sastojci:

120 grama brašna

40 grama kukuruznog brašna

Dve kašike smeđeg šećera

Kašičica i po praška za pecivo

Četvrtina kašičice cimeta

Četvrtina kašičice rendanog muskatnog oraščića

Četvrtina kašičice

120 mililitara mleka

Jedno krupnije jaje

Kašičica ekstrakta vanile

Jedna krupnija kisela jabuka

Ulje za prženje

Sladoled od vanile (za služenje)

Priprema:

U većoj činiji pomešajte brašno, kukuruzno brašno, smeđi šećer, prašak za pecivo, cimet, muskatni oraščić i so.

U drugoj činiji pomešajte mleko, jaje i ekstrakt vanile i mutite mikserom dok se ne sjedini, pa dodajte u činiju sa brašnom i mutite mikserom dok ne dobijete ujednačenu masu.

Jabuku operite i oljuštite, pa izrendajte na krupnije rende i dodajte u testo.

Ulje zagrejte za prženje, pa spuštajte kašikom testo sa jabukama, veličine "za jedan zalogaj" i pržite dok ne porumeni.

Služite toplo uz sladoled od vanile.

Imate li vi neki dobar recept za slatkiše sa jabukama? Pište nam!