• Izdanje: Potvrdi
Čitaoci reporteri

ČITAOCI REPORTERI

Videli ste nešto zanimljivo?

Ubacite video ili foto

Možete da ubacite do 3 fotografije ili videa. Ne sme biti više od 25 MB.

Poruka uspešno poslata

Hvala što ste poslali vest.

Dodatno
Izdanje: Potvrdi

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kuhinja
23.07.2019. / 02:06

Kolačići sa čokoladom kojima niko ne može da odoli

Autor mondo.rs
23.07.2019. / 02:06
Autor mondo.rs
23.07.2019. / 02:06

Želite da oduševite goste ili ukućane? Spremite ove kolačiće!

Izvor: Guliver/Getty Images/Galiyah Assan

Evo šta vam je potrebno da pripremite ove jednostavne, ali vrlo ukusne kolače.

Sastojci:

Za kolačiće:

225 grama putera (omekšati na sobnoj temperaturi)

70 grama belog šećera

70 grama smeđeg šećera

Kašičica ekstrakta vanile

Jedno žumance

280 grama brašna

Pola kašičice soli

100 grama šećera (u koji ćete uvaljati kolače)

Za čokoladni preliv:

175 grama čokolade

60 mililitara slatke pavlake

10 grama putera

Kašičica ekstrakta vanile

1/8 kašičice soli

Priprema:

Mikserom umutite puter, dok ne postane kremast. Zatim dodajte beli i smeđi šećer, pa mutite još oko pola minuta, minut. Dodajte žumanac, ekstrakt vanile, dobro sve izmešajte, pa postepeno dodajte polovinu brašna, sipajte so, pa drugu polovinu brašna i nastavite da mutite.

Od testa pravite kuglice željene veličine, uvaljajte ih u šećer, poređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pritisnite prstom odozgo da napravite udubljenje.

Kolačiće ostavite u frižideru oko pola sata, a u međuvremenu zagrejte rernu na 190 stepeni i pecite ih oko 12 minuta.

Dok se kolačići hlade, pripremite preliv.

U tiganj stavite čokoladu, slatku pavlaku i puter, pa stavite na vatru srednje jačine i mešajte dok se sastojci je istope i sjedine.

Sklonite sa vatre, dodajte ekstrakt vanile i so, pa dobro izmešajte. Ostavite da odstoji oko 10 minuta, a zatim kašičicom sipajte u udubljenje kolača.

Ostavite kolačiće oko sat vremena na sobnoj temperaturi ili pola sata u frižideru, da se preliv stegne, a zatim ih poslužite.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

special-image

PRODAVNICA

TAMPON ZONA

HOROSKOP

Odličan vođa i organizator, s tim što nije uvek spreman da vidi sopstvene greške. Misli da sve radi najbolje. Ugled...

Vredna i odgovorna osoba, ništa ne ostavlja za sutra. Bik je uvek spreman da sasluša mišljenje kolega i nadređenih,...

Blizanac ima dva lica: svetu pokazuje lepše, naglas govori ono što drugi žele da čuju, dok je u glavi i srcu,...

Naizgled hiroviti, a zapravo posvećeni i studiozni u svemu što rade. Dobro procenjuju druge ljude, pa ako Vas ne...

Device su sklone perfekcionizmu u svemu. Vole da je sve na svom mestu, da sve ide po planu, ne podnose haos i...

Vaga, kao jedini predmet u Zodijaku, meri sve što može, ali im je najbitniji balans, sklad, mir u kući. Ne...

Kontradiktorni su u svemu. Život i vole i mrze. Nemojte im naređivati, osim ako ne želite da ih oterate. Neće vas...

Ono što odlikuje svakog Strelca je smisao za humor. Oni su uvek veseli, zanimljivi, najglasniji u društvu. Imaju...

Jarčevi nikada ne odustaju. Karijeristi. Autoriteti. Oni su dobri organizatori, ali često teški i sebi i drugima....

Neobični, drugačiji, misle da su uvek na vrhu sveta. Impulsivni su, ali dobri prijatelji, pre svega savetnici....

Sanjari, imaju svoj tihi svet. Retko ko ih stvarno poznaje. Uglavnom su religiozni. Znak Ribe je znak noći, snova i...

Lav obožava da bude u centru pažnje. Ne voli kad mu se naređuje, ali ni kada ga pitate za novčano stanje. I ne...

KOLUMNE

MONDO IZDVOJENO

Mondo

Najnovije vesti iz Srbije i sveta

loader