Obradujte svoje ukućane ovim mekanim domaćim biskvitima.

Sastojci:

125 grama putera (omekšati na sobnoj temperaturi)

115 grama šećera u prahu

Pola kašičice ekstrakta vanile

Jedno jaje

240 grama brašna

Kašičica praška za pecivo

Kašika mleka

Dve kašike šećera u prahu (za posipanje)

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje.

Mikserom umutite puter, šećer i vanila, dok ne smesa ne postane kremasta. Dodajte jaje, pa još mutite, a zatim polako dodajte brašno i prašak za pecivo, pa na kraju mleko i mešajte da se sve sjedini.

Uzimajte po dve kašičice testa i od toga pravite loptice. Poređajte ih na papir za pečenje, pa viljuškom koju ste prethodno umočili u brašno blago pritegnite loptice.

Pecite 12-15 minuta ili dok ne budu zlatno-braon boje. Ostavite da se ohlade, pa ih pospite šećer u prahu i poslužite.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!