Pripremite sjajnu letnju poslasticu - voćni čizkejk, a po želji možete da koristite i bilo koje voće koje imate kod kuće... 

Sastojci:

44 čajna kolačića

115 grama otopljenog putera

Pola kilograma krem sira (na sobnoj temperaturi)

Pola šolje šećera

Šolja i po slatke pavlake

Dve kašike limunovog soka

Dve klementine

Jedan kivi

¼ šolje borovnica

Priprema:

U blenderu izblendirajte keksiće, pa u to dodajte otopljeni puter i ponovo uključite blender. Smesu prebacite u pleh i rukama pritiskajte da biste ravnomerno rasporedili. Ostavite u frižideru najmanje 20 minuta.

Mikserom umutite krem sir sa šećerom, na najjačoj brzini oko dva minuta, pa zatim smanjite brzinu mućenja i postepeno dodajte slatku pavlaku. Mutite oko tri minuta, dok smesa ne postane penasta. Dodajte u to limunov sok i kratko umutite, pa premažite preko keksa u plehu.

Stavite u frižider da se stegne, a zatim isecite voće i poređajte odozgo.

Imate li i vi neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!

Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.