Potrebno za četiri čaše i dve osobe:

- 130 ml tekile

- 70 ml likera od pomorandže

- 70 ml svežeg soka od grejpa

- Soli i tucanog čilija po ukusu

- Dva koluta limete za ukrašavanje

Priprema:

Tekilu, liker i sok stavite u šejker i kratko promućkajte. Pomešajte so i čili, rub čaše umočite u sok od limete, a zatim u začine, ne više od pola centimetra, a potom sipajte koktel.

Ukrasite kolutovima limete, led može i ne mora da se doda.

Ovaj koktel je, navodno, dobio ime po bogatašici Margariti, iz Meksika.

Ona je u svojoj vili u Akapulku, okupljala elitu onog vremena, a gostima je služila koktele koje je sama izmišljala.

Tako je za Božić 1948. smućkala tekilu, liker od pomorandže i sok od limete, koktel koji se svima dopao.

Pored ove, postoje i mnoge druge priče o nastanku ovog koktela, a koja je prava nije ni važno, zar ne?