Obrok gotov očas posla: Hladna supa sa krastavcima i jogurtom

Ako biste malo da odmorite od spremanja, ali i od praznične hrane, napravite ovu laganu hladnu supu koja je gotova očas posla!

Hladna supa sa jogurtom koja će vas okrepiti - sigurno će vam prijati, posebno ako ste ovih dana, kao većina, jeli malo više... 

Sastojci:

500 grčkog jogurta

Dva krastavca

Čen belog luka

Malo mirođije

Dve kašike belog sirćeta

Kašika i po semenki lana

Malo belog bibera

100 grama fete

Kašika-dve maslinovog ulja

Priprema:

Stavite jogurt u blender. Komad krastavca dužine jednog prsta ostavite za serviranje, a ostatak oljuštite, grubo isecite i stavite u blender. Dodajte i beli luk, mirođiju (ostavite malo za posipanje), sirće i seme lana. Izblendirajte.

Posolite i pobiberite po ukusu.

Preostali deo krastavca isecite na kockice pa u dodajte malo kada hladnu supu sipate u tanjir ili posudu. Takođe, dodajte i malo fete iseckane na kockice, pospite mrvicu mirođije i dodajte nekoliko kapi maslinovog ulja.

Imate li vi i neki dobar recept? Pišite nam u komentarima!