Izuzetno ukusan i zdrav pomfrit od salatkog krompira.
Što je najvažnije, nećete morati da stojite kraj ringle i pržite ga, peče se u rerni!
Sastojci:
3 manja slatka krompira
5 kašika putera
1 kašičica mlevene ljute paprike
5 kašika nastruganog parmezana
so
biber
slatka mlevena paprika
Priprema:
Krompir oljuštiti i iseći na trake, kao za pomfrit. Puter otopiti i preliti preko krompira. U to dodati parmezan, ljutu i slatku papriku, so i biber. Dobro izmešati i poređati u nauljan pleh. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni C, oko 25-30 minuta. Prilikom pečenja, nekoliko puta promešati krompir da s elepo ispeče sa svih strana.