Isprobajte ovaj jednostavan recept za ukusne mafine sa slaninicom.
Sastojci:
120 grama brašna
Slanina iseckana na kockice, količina po želji
Jedan prašak za pecivo
3 jaja
Jedna kisela pavlaka
Narendan kačkavalj, količina po ukusu
Malo svežeg peršuna, sitno iseckanog
Nekoliko maslina bez koštice, iseckanih na sitne komadiće
Priprema:
Umutiti 3 jaja, dodati brašno i ostale sastojke, sve dobro izmešati. Sipati u podmazane kalupe i peći na umerenoj temperaturi, dok mafini ne porumene.