Započnite dan ukusnim uštipcima po ovom jednostavnom receptu! Za dvadesetak minuta, ukusan doručak biće na stolu.
Sastojci:
14 kašika brašna (ravnih)
200 mililitara jogurta
Jedno jaje
Pola kesice praška za pecivo
Soli po ukusu
Ulje za prženje
Priprema:
U činiju sipajte 14 ravnih kašika brašna, dodajte pola kesice praška za pecivo i posolite, pa promešajte. Jaje umutite žicom, pa dodajte u brašno, mešajući sve vreme žicom da se lepo sjedini. Dodajte jogurt, i mešajte dok ne dobijete ujednačeno testo.
U manjoj šerpi zagrejte oko jedan centimetar ulja, pa kašikom vadite testo i pržite uštipke dok ne porumene sa svih strana.
Služite toplo, uz mladi sir, jogurt ili kiselo mleko.