U jeku priča o krahu braka, Ana Ivanović nikad bolje nije izgledala. To je zapalo za oko i brojnim poznatim ličnostima, koje su javno isticale da se dive lepoti nekadašnje teniserke. Među njima je i Seka Aleksić, koja je još prošle godine na društvenoj mreži "X" napisala da bi Ana trebalo da "otkrije šta jede i pije, jer je sve lepša". I sama Ana je otkrila da njena tajna leži u pažljivom izboru namirnica.
Kada biste detaljnije pogledali njen Instagram profil, primetili biste da Ana često pije napitak iz šolje iz čaj. Njen omiljeni ritual je ispijanje mača čaja. Prema njenim rečima, pije ga svakog jutra i smatra da je upravo on ključ mladolikog izgleda. Mnoge zanima zašto mača čaj zovu "zelenom kraljicom" i kakve to zdravstvene benefite može da pruži.
Šta je mača čaj?
Pre samo nekoliko godina, mača čaj se uglavnom koristio za čajne ceremonije u Japanu. U samom Japanu, potrošnja i zelenog čaja i mače dugo je u opadanju. Međutim, ne može se isto reći za druge zemlje. Poslednjih godina, popularnost mače širom sveta je eksplodirala - toliko da polako počinje da postaje retka. Štaviše, prognoze pokazuju dalji rast potražnje u narednim godinama. Japan mora da pronađe način da se izbori sa nestašicom čaja koji želi ceo svet.
Mača čaj u prahu svoju popularnost duguje različitim faktorima. Jedan od njih je sve veći broj ljubitelja zdravog načina života koji cene njegova zdravstvena svojstva. Ovaj trend primećujemo posebno od početka pandemije. Zahvaljujući visokom sadržaju antioksidanata i stabilnom oslobađanju energije, mača je postala zamena za kafu za mnoge ljude. Još jedan razlog zašto potrošači toliko žele da biraju maču, svakako je njena popularnost na društvenim mrežama. TikTok, Jutjub i Instagram puni su recepata za kafu i deserte sa ovim čajem.
Tajna mača čaja leži u njegovom jedinstvenom procesu proizvodnje. Čajni grmovi iz kojih se dobijaju listovi za proizvodnju mače posebno su zaštićeni od sunca. Ova tehnika uzgoja daje čaju karakterističnu boju i intenzivan ukus. Kao rezultat toga, mača sadrži znatno više hranljivih materija od običnog zelenog čaja, što ga čini pravom superhranom.
Mača čaj je bogat antioksidansima, koji su široko prepoznati kao supstance koje smanjuju rizik od nastanka raka i kardiovaskularnih bolesti. Pored toga, sadrži vredne vitamine i minerale koji podržavaju celokupno zdravlje organizma, a naročito kože. To znači da redovno pijenje mače može da pomogne u poboljšanju našeg blagostanja i kondicije.
Kako mača čaj utiče na naše telo?
Jedno od najcenjenijih svojstava mača čaja je njegova sposobnost da stimuliše telo. Za razliku od kafe, koja može da izazove nervozu i razdražljivost, mača pruža stanje budnosti i mentalnog fokusa, a istovremeno donosi mir i smirenost. To je zbog l-teanina koji sadrži, aminokiseline koja ima opuštajuća svojstva.
BONUS VIDEO:
