Prvi hamburger napravljen od veštački uzgojene govedine biće ponuđen sledeće nedelje u Londonu.
"Pljeka iz epruvete" napravljena je od 3.000 tračica veštačke govedine, od kojih je svaka veličine zrna pirinča.
Naučnici smatraju da se od matičnih ćelija jedne životinje može napraviti i do milion puta više mesa nego klanjem, što ovaj metod čini povoljnim za očuvanje okoline i zaštitu životinja.
"Korišćenje matičnih ćelija životinja moglo bi da predstavlja pravu revoluciju u prehrambenoj industriji, pošto će se od jedne životinje dobijati neverovatna količina mesa", rekao je medicinski fiziolog Univerziteta u Mastrihtu, profesor Mark Post.
"Independent" piše da je moguće da se veštački uzgojeno meso pronađe u maloprodaji već za pet do deset godina.