Stil

Naučnici savetuju: U doba korone pomaže pečenje hleba

Autor Ksenija Jelesijević

Dok mesite testo i oblikujete ga osećate određenu satisfakciju i oslobađate se napetosti, objašnjavaju stručnjaci. Takođe, i dizanje testa je povoljno za psihu.

Ljudi na mnoge načine pokušavaju da se prilagode izolaciji i novonastaloj situaciji. Među popularnijima je i, verovali ili ne, pečenje.

Psiholozi tvrde da, konkretno pečenje hleva može biti dobro za psihu u ovo doba.

"Dok mesite testo i oblikujete ga osećate određenu satisfakciju. Oslobađate se napetosti", rekla je Elizabet Mekej, profesorka sa Univerziteta Edinburg Napier.

Ona je objasnila da pečenje hleba pomaže i zbog procesa dizanja hleba jer se tada trenira strpljivost.Takođe, domaći hleb će vas podsetiti na detinjstvo i neke lepše dane.

Tada shvatamo da će i ovo sve proći. A uz svež domaći hleb ćemo biti zadovoljniji i siti, rekla je Mekej za Mystical Raven.

Ona je naglasila da je u vreme izolacije potrebno pronaći hobi koji će nam skrenuti misli sa trenutne situacije. Svako će, kaže, izabrati nešto po svom ukusu - za neke je to pečenje hleba, a za druge uživanje u video igrama.