Da biste izbeleli jaja za Uskrs potrebni su vam samo voda i sirće, a evo kakav je postupak!
Farbanje uskršnjih jaja jedna je od tradicija koje poštujemo u vezi sa ovim praznikom, a domaćice ih ukrašavaju na najrazličitije načine – kuvanjem u lukovini, farbanjem u prehrambenim bojama, voskom...
Najlakše je ukrasiti bela jaja jer se boja najbolje prima za njih, ali ukoliko ih niste kupili, znajte da i "obična" jaja možete sami da izbelite, i to vrlo jednostavno.
Evo šta će vam biti potrebno:
- Posuda za kuvanje
- Voda
- Sirće
- Jaja
- Kašika
- Mala posuda
Stavite jaja u posudu za kuvanje, dodajte vodu i sirće u odnosu jedan prema jedan. Najbolje je da sipate čašu vode i čašu sirćeta naizmenično, dok ne dobijete količinu koja vam je potrebna. Stavite na vatru da provri. Tokom kuvanja, po površini će se stvarati pena, koju možete kašikom da skinete u malu posudu.
Nakon što voda provri, kuvajte jaja deset minuta. Kada se skuvaju, potopite ih u hladnu vodu i ostavite nekoliko minuta da odstoje. Zatim svako jaje pojedinačno operite pod mlazom vode, trljajući ga sunđerom dok ne dobijete bela jaja.
Sada možete da ih ukrasite na način koji želite, ali budite pažljiviji jer je ovako tretirana ljuska sada tanja.
(MONDO)