Mediteranski način ishrane, osim preventivnih svojstava protiv kardiovaskularnih oboljenja, može da doprinese i smanjenju opasnosti od pojave saznajne insuficijencije i najčešćeg oblika demencije - Alchajmerove bolesti kod starijih osoba, pokazali su rezultati jednog američkog istraživanja.

Grupa naučnika iz Zdravstvenog centra pri Univerzitetu Kolumbija došla je do tih rezultata obaviši istraživanje na 1.393 osobe bez saznajnih problema i 482 pacijenta s blažom mentalnom insuficijencijom, objavio je francuski nedeljnik "Nuvel observater".

Nakon četiri i po godine istraživanja, čiji su rezultati objavljeni u naučnom časopisu "Arhivi neurologije", kod 275 od 1.393 zdrave osobe došlo je do lakšeg oblika saznajne insuficijencije.

U toj grupi, kod osoba koje su prihvatile mediteranski način ishrane opasnost od pojave neuroloških poremećaja bila je manja za 28 odsto nego kod osoba koji su se slabije pridržavale takvog jelovnika.

Kod 106 od ukupno 482 pacijenta obolela na početku istraživanja od blaže saznajne deficijencije došlo je do razvoja Alchajmerove bolesti.

U toj grupi je trećina pacijenata, čiji je način ishrane bio najpribližniji onom koga praktikuju ljudi u meditetanskim zemljama, bila izložena 48 odsto manjoj opasnosti od degradacije saznajnih funkcija i pojave demencije tipa Alchajmera.

Istraživači su istakli da mediteranski način ishrane omogućava smanjenje nivoa holesterola, a pozitivno utiče i protiv hiperglikemije i upale krvnih sudova, što su faktori koji se vezuju za saznajnu insuficijenciju.

Oni su, takođe, naveli da su alkohol (u malim količinama), riba i nezasićene masne kiseline sastojci mediteranske ishrane koji mogu pozitivno na utiču na sprečavanje saznajnih poremećaja.

(Tanjug)