Kokošije noge se mogu pripremiti na razne načine, servirati uz razne soseve i priloge. Pod uslovom da vam nisu gadne...
Ali da li ste znali koliko su zapravo kokošije nožice zdrava?
U sebi sadrže visok nivo kolagena, otprilike 70 posto ukunog sadržaja proteina čini kolagen. Strukturni protein koji pruža oblik, snagu i otpor vašoj koži, tetivama, mišićima, kostima i ligamentima. Takođe su dobar izvor folata, koji pomaže u sintezi DNK, i u srečavanju abnormalnosti kod porođaja.
Dokazano je da unos kolagena može poboljšati hidrataciju, strukturu i elastičnost kože. Šestomesečna studija, koja je sprovedena nad 105 žena sa umerenim celulitom, otkrila su da redovan unos kolagena smanjuje "pomorandžinu koru". Ovaj mineral dobro se pokazao u borbi protiv starenja i kod zarastanja rana.
Istraživanja sugerišu da kolagen može stimulisati i regeneraciju tkiva kako bi smanjio simptome osteoartritisa. Ova vrsta artirtisa razgrađuje hrskavicu, zbog čega dolazi do trenja kostiju i tako uzrokuju bol, otok i poteškoće u kretanju.
Tromesečna studija sprovedena nad 191 osobom sa osteoartiritisom kolena pokazala je da dnevna doza kolagena dobijenog iz pileće hrskavice značajno smanjuje bolove, ukočenosti i fizičke disfunkcije.
Unos kolagena može poboljšati rast i jačinu kostiju, posebno kod žena u postmenopauzi.
Jednogodišnja studija u kojoj su učestvovale 102 žene, pokazala je da je redovno uzimanje kolagena uvećalo mineralnu gustinu i sintezu kostiju.
Istraživanja su pokazala da kolagen može pružiti sve ove efekte jer je glavni sastojak koštane mase.
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
"Pa kako sam to mogao da uradim?": Čuveni Hrvat zbog Željka došao u Beograd, sebi ovo nikad nije oprostio
"Jokićev brat je najveći čovek koga sam ikad video": Amerikanci nisu mogli da veruju kada je ušao u prostoriju
Karlik Džouns se oglasio prvi put posle Kupa: Grobarima poslao jasnu poruku i to na srpskom
Evo ko je uhapšena bivša direktorka Komore medicinskih sestara: Uzimala sa zaposlenima novac iz humanitarne pomoći
Još jedan Partizanov talenat odlazi u Ameriku: Posle Kupa Koraća spakovao kofere