Konzumiranje vitamina C kao dijetetskog dodatka smanjuje u organizmu pušača tendenciju gubljenja znatnih količina vitamina E, rezultat je male studije američkih istraživača čiji rezultati su objavljeni u časopisu "Biologija slobodnih radikala i medicina".
Konzumiranje vitamina C kao dijetetskog dodatka smanjuje u organizmu pušača tendenciju gubljenja znatnih količina vitamina E, rezultat je male studije američkih istraživača čiji rezultati su objavljeni u časopisu "Biologija slobodnih radikala i medicina".Ovim istraživanjem, obavljenim na Državnom univerzitetu Oregona, obuhvaćeno je 11 pušača (koji puše od pola do cele pakle cigareta dnevno) i 13 nepušača akademskog uzrasta, izveštava Rojters.
Nasumice izabranom delu ispitanika davano je tokom dve nedelje dva puta dnevno po 500 miligrama vitamina C, dok su ostali primali placebo. Potom bi dvema grupama zamenili tretman. Ispitanici nisu znali u kojoj fazi primaju vitaminski dodatak, a u kojoj placebo.
Istraživači su ustanovili da se u fazi primanja placeba, tokoferol - aktivna forma vitamina E, znatno brže gubio iz organizma pušača nego nepušača. U drugoj fazi brzina gubitka vitamina E iz organizma pušača bila je obrnuto srazmertna unosu vitamina C.
I kod pušača, i kod nepušača, dopunski vitamin C usporio je procenat gubljenja alfa-tokoferola za 25 odsto, a gama-tokoferola za 45 odsto.
Već pedesetak godina laboratorijska ispitivanja ukazuju da su vitamin C i vitamin E u izvesnoj interakciji, ali ovo je prvi put da na to ukazuju i istraživanja obavljena na ljudima.