Posle burne i najluđe novogodišnje noći, mnoge je dočekao ozloglašeni mamurluk. Užasne glavobolje i mučnina, samo su neki od simptoma. Ukoliko niste poslušali savete kako da pijete, a da se ne napijete za doček Nove godine, onda vam ne gine mamurluk.  Osim unosa dosta tečnosti (vode), s obzirom da je telo dehidriralo od alkohola, postoje još neke cake kako da se brže oporavite. Rešenje je u hrani, tačnije u doručku! Nutricionistkinja Kara Šov otkrila je nekoliko saveta za doručak posle burne noći.

"Prvo, morate da vratite šećer u krvi na normalan nivo, i drugo, treba da oporavite jetru, koja obavlja najveći deo posla u razbijanju tog alkohola. Ako ste pili ceo dan, posebno puno piva ili koktela sa visokim sadržajem šećera, verovatno će vam šećer u krvi poremetiti u ranim satima", objašnjava nutricionistkinja.

Da biste prvo podigli nivo šećera u krvi, potrebno je da doručkujte u roku od 90 minuta nakon buđenja, ali svakako se odlučite za opciju sa visokim sadržajem proteina.

"Kada je u pitanju jetra, alkohol će vršiti veliki pritisak na jetru, tako da će detoksikacija biti ključna. Ovo možete da psotignete uz pomoć adekvatnih proteina, ali i vitamina B i antioksidanata", dodala je.

Prema njenom mišljenju, najbolji doručak je pun povrća. Ovo je njen savršeni doručak za mamurluk:

  • 3 jaja kuvana kako želite
  • pola šake dinstanih pečuraka na maslinovom ulju
  • polovina avokada
  •  feta
  • kuvani paradajz (ili sok od paradajza)
Jaja i avokado smanjuju zapaljenje u telu
Eric Cote/Shutterstock.com 

Jaja su dobar izvor proteina i bogat izvor holina koji podržava detoksikaciju jetre. Pečurke su dobar izvor vitamina B koji takođe  podržava rad jetre. Avokado sadrži zdrave masti koje su bogate hranljivim materijama kao što su kalijum i vitamin E, zajedno sa vlaknima koja pomažu u eliminaciji toksina. Feta obezbeđuje dodatni protein i izvor B12 koji vam daje energiju nakon burne noći. I na kraju, sok od paradajza pruža antioksidanse i antiinflamatorna svojstva koja pomažu u negiranju efekata alkohola. Naravno, ovo morate kombinovati sa puno vode da biste se rehidrirali. Prijatno!

BONUS VIDEO:

instagram/anaivanovic Šta doručkuje Ana Ivanović

 (MONDO/T.B.)