Desilo vam se nekad da skrolujete po receptima, ili po nečijem Instagramu, naletite na divne slike neke hrane i dobijete "napad gladi" istog trenutka? "2D" hranu svakako ne možemo da jedemo, pa zašto nam onda "pikseli" teraju vodu na usta?
Ukratko, zato što ljudska rasa nije "evoluirala u svetu slika", kaže neurolog Majkl Gracijano sa Prinstona.
Svaki put kad vam se desi da vam zakrči stomak na sliku lepe hrane, vaš racionalni deo zna da to što vidite ne možete da pojedete, da to nije "prava hrana", ali… neuronski putevi u ljudskom mozgu evoluirali su milionima godina, bez svih tih emisija, sajtova i YouTube kanala posvećenih kulinarstvu.
Zato slika (ili video) "pale" isti isti neuronski put kao prava hrana. Temporalni režanj prepoznaje šta tačno gledate, a amigdala koja obrađuje naše emocije, pamti i seća se pšta volimo da jedemo, "odlučuje" da je prizor pred nama "vredan uzbuđenja".
Hipotalamus, drevni deo mozga odgovoran za bazične instinkte, među kojima je i glad, aktivira lučenje odgovarajućih peptida i - eto ga: videli ste sliku i već vam ide voda na usta.
Ovaj biološki mehanizam najbolje "radi" kad ne znate šta biste sledeće jeli, piše Popular Science.
A to znaju i oni što prave reklame kojima nas savremeni svet "zatrpava". I zato je važno da budete umereni u "konzumiranju" svega što vam se nudi, a to važi i za Instagram.