Dijabetes je neizlečiv, nazivaju ga i bolešću savremenog doba jer je jedan od uzroka njegove pojave, pored genetike, neadekvatna ishrana, nedovoljna fizička aktivnost i gojaznost. Postoji način da se spreči pojava šećerne bolesti, a po rečima lekara dovoljno je uvesti samo male izmene u ishrani.
Prema novom istraživanju australijskih naučnika, a koji su analizirali ishranu više od 7,6 hiljada ljudi, zaključak je da oni koji redovno jedu voće imaju gotovo 40 odsto manji rizik od razvoja dijabetesa.
Pojedite jabuku ili još bolje - dve!
Istraživači su istakli da voće može da smanji rizik od razvoja dijabetesa samo ako se jede celo. Prerađene namirnice, odnosno sokovi ili potaži, kaše, kompoti i slično, nemaju taj efekat.
"Nema podataka da sokovi, na primer, pomažu. Rezultati pokazuju da zdrav način života, plus dijeta koja uključuje konzumaciju celog voća najmanje dva puta dnevno, pomažu da se smanji rizik od razvoja šećerne bolesti", istakla je koautorka ove studije Nikola Bondone.
Voće protiv insulina
Osim toga, autori su otkrili da ljudi koji jedu dovoljno voća proizvode manje insulina. Činjenica je da stalno visok nivo šećera u krvi može da ošteti nervni sistem, krvne sudove i organe.
"Visok nivo insulina povezan je ne samo sa dijabetesom, već i sa problemima poput visokog krvnog pritiska, gojaznosti i kardiovaskularnih bolesti", objasnila je Nikola.