Predstavljamo vam lak recept za ukusnu svinjetinu u sosu, koju možete poslužiti uz testeninu ili pirinač.

Još recepata

Recept je veoma jednostavan, priprema se brzo pa je pogodan i za početnike u kuhinji.

Sastojci:

500 grama svinjskog filea

Dimljena paprika u prahu

50 grama maslaca

300 mililitara pavlake za kuvanje

Četiri kašike brašna

So, biber

Sveži peršun

Priprema:

Svinjetinu isecite na kocke, i uvaljajte u brašno pomešano sa solju, biberom i paprikom. U velikom tiganju, zagrejte maslac na srednjoj vatri i pržite svinjetinu dok lepo ne porumeni, 4-5 minuta.

Smanjite vatru, dodajte pavlaku za kuvanje i krčkajte dok se sos ne zgusne. Servirajte uz testeninu ili pirinač, posuto peršunom.

Kako vi pripremate svinjetinu? Recite nam u komentarima!