Znate već da je beli luk neverovatno zdrav. Da li znate zašto ga treba jesti zajedno sa medom?
Beli luk, pokazala su istraživanja, efikasno sprecava aterosklerozu, infarkt, bolesti srca, snižava holesterol i krvni pritisak.
Takode, odlicna je prevencija protiv prehlade, gripa, raznih alergija, gljivicnih infekcija. Olakšava i simptome dijabetesa, uvecane prostate, osteoartritisa. Njegova sposobnost da eliminiše toksine i jaca naš imuniteta je, takode, jedan od najvažnijih osobina belog luka.
Verujemo da ste vecinu navedenih dobrobiti belog luka uveliko znali. Ono što, možda, ne znate je - kako ga treba konzumirati da bismo iz njega izvuki maksimum?
Pre svega - jedite sirov i svež beli luk, jer ga termicka obrada "slabi", loše utice na njegov najbitniji sastojak - alicin.
Takode, nemojte da gutati celog, vec ga žvacite, ili iseckajte, zgnjecite - zato što cete tako pomoci svom stomaku da iz luka izvuce sve ono što je u njemu najbolje.
Treci savet je - jedite ga na prazan stomak jer pun nije u stanju da apsorbuje sve njegove hranljive materije.
I na kraju, ali ne najmanje važno, ako želite da ojacate svoj imunitet jedite:
Luk i med zajedno
Dva cena belog luka sitno iseckajte i pomešajte sa kašikom meda. Uzimajte ovo svako jutro na prazan stomak i ne bojte se gripa! Oni koji su ovo probali kažu da su se vec posle sedam dana osecali bolje.
Ukoliko vas vec uveliko boli grlo, probajte:
Tonik od belog luka
Potrebno:
- 5 cena belog luka, iseckanog
- kašika dumbira, iseckanog
- šolja jabukovog sirceta
- sok od jednog iscedenog limuna
- 2 crvene ljute papricice, iseckane
Priprema:
Ako imate osetljivu kožu, obavezno koristite rukavice za pripremanje ovog tonik, da biste sprecili eventualnu iritaciju.
U staklenu teglu od pola kilograma redajte red luka, red papricica, red dumbira, dok sve ne potrošite, a potom nalijte mešavinom soka od limuna i jabukovog sirceta.
Vodite racuna da tegla pri vrhu bude prazna minimum jedan centimetar. Dobro je zatvorite, i držite je na tamnom mestu, ne mora u frižideru.
Uzimajte po kašicicu svakoga dana, dok vam ne bude bolje.
Najnovije i najzanimljivije vesti iz sveta zabave, kulture, muzike, filma, lifestyle, putovanja i seksualnosti pratite na našoj Facebook stranici - MONDO Zabava, kao i na Twitteru @Mondo_zabava.