Preduzeće "Hameum internacional" iz Prokuplja, dobilo je sertifikat Zavoda za zaštitu intelektualne svojine, koji je njihov burek sa sirom i junećim mesom, priznao kao ekskluzivni srpski brend. Pekare iz Prokuplja - "Carica" i "Demetra" u sastavu tog privatnog preduzeća, krajem 2005. godine, izvezele su u Evropu 3,5 tona bureka, a u ovom mesecu na nemačko tržište će otići još 25 tona.
Preduzeće "Hameum internacional" iz Prokuplja, dobilo je sertifikat Zavoda za zaštitu intelektualne svojine, koji je njihov burek sa sirom i junećim mesom, priznao kao ekskluzivni srpski brend.Pekare iz Prokuplja - "Carica" i "Demetra" u sastavu tog privatnog preduzeća, krajem 2005. godine, izvezele su u Evropu 3,5 tona bureka, a u ovom mesecu na nemačko tržište će otići još 25 tona.
Burek iz Prokuplja naći će se i na tržištu Švajcarske, a kako je rečeno, veliko interesovanje za izvoznim aranžmanima postoji i u Australiji i Izraelu.
Vlasnici tog atraktivnog srpskog brenda dobili su i neophodnu potvrdu Odbora za veterinu Ministarstva za poljoprivredu Srbije da se proizvod pravi od najkvalitetnijeg junećeg mesa, koje odgovara najvišem evropskom HACCP standardu, prenose agencije.
